カテゴリ:2015 結婚式の準備( 2 )

水果茶(結婚式用レシピ)

結婚式の準備もしなくては。
色々と自分で準備するのはいいけど、なかなか大変なのね。
と言うか、余りにも選択肢が多すぎると段々面倒になってしまって、これでは意味がないですね。
でも、言い出した事は責任を持たないとね。

焼肉ベーグルサンドを食べて、暑さに負けず準備も頑張るぞ。
最近また気温が高い・・
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結婚式に台湾の水果茶を飲んで頂きたいと思っています。

と言う事で、試作。今回は冷たいほうで作ります。
甘過ぎず、でもさっぱりし過ぎず。
お味はトロピカルドリンクと呼ぶとイメージに近いかもしれません。

本日の材料はこちら。
カラフルになるように果物を揃えます。
林檎に、キウイや青林檎、レモンにオレンジと言った感じで。
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しかしスーパーで販売されている林檎が美味しくないので、
今回は赤い洋ナシにしました。

私用の覚書です。 ☆配合修正しました
一人分
紅茶茶葉 0.5g
お湯 60cc
オレンジジュース 40cc
シロップ(砂糖:熱湯=1:1) 7.5g
パッションフルーツ 20g
レモン果汁 4.5g (追加しました)
蜂蜜 4g
赤洋ナシ(くし型にカット、10㎜スライス)10~15g
キウイ(12㎜角切り)10~15g
レモン(スライス)一枚 ※飾り用

果物のサイズはこんな感じです。
ストローの口より大きくしないと、詰まります。
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グラスに果物をスタンバイさせておいて、
混ぜて冷やしておいた液体を注ぎ入れます。
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レモンのスライスは入れないほうがいいですね。苦くなっちゃう。
ちょっと濃厚過ぎるので、もう少し比率を変えてみよう。 ※配合修正済みです

さて、ここからは色合わせ。
下に敷くものの色でこんなにもイメージが変わるんですよ。
みなさんのお好きな感じはどれでしょう^^

まずはそのままの白。
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続きまして、小花が可愛らしい花柄。
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最後はかっこよく紺。
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テーマカラーって、大事ですね。
人間は、目で見た物からイメージを膨らませますね。
飾り気の無いレストランだとやっぱり入る気がしません。
でもね、台湾は味で勝負です。日本人は見た目で食べ物を選ぶそうです。確かにね。
でも見た目から来るイメージは大切な事だと思います。味も見た目も良かったら、尚良いですよね。

最近はこちらの pottery barn さんのテイストが好きです。
素敵な演出の仕方ですね。

いきなりですが、引越しの冷凍庫整理でチーズケーキを焼きました。
ジャムも使い切り。
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ではでは、また!
前の家に荷物が残っているので、
日が沈んだら取りに行ってきます。




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by R-intaiwan | 2015-09-23 14:21 | 2015 結婚式の準備 | Comments(2)

台湾 ウェディングドレス購入

先日、台湾の友人に連れられて、ウエディングドレスの販売会に行ってきました。
今回は業者さん向けの販売よりも一足先に選ばせて頂けるとの事で、本当に感謝感謝。
今回見させて頂いたのは、N.Yのドレスブランド Jasmine さんの物。

皆さんに助けて頂きながら、腰が痛くなるほど沢山試着してきました。
お蔭で、自宅にウエディングドレスが~!
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とても気に入った物を見つける事が出来ました。
みんなの意見もこれで一致。細く見えてすっきりしているとの事。
そうですね、私は細くはありませんので重要なポイントです笑

現在こうして私の部屋に吊るされております。自宅で見ると圧巻。何だか迫力が違います。
こんな風にキラキラして、裾の長い衣装が自宅のクローゼットに掛けられていると、
見ているだけでうっとり。ドレスッてこんなに大きくて重たいのですね。

実はこちら、その友人ご夫婦からのお祝いとして頂きました。
頂き物なのにお値段を言ってしまいますが、新品で何と1.5万NTD。
こんなに素敵なドレスがこんな価格で・・・。感激。卸の価格とはこんな感じなのですね。
恐ろしい。日本のレンタルは高すぎですよ‥

他にも迷う物があったのですが、自分の好みもあるけれど、みんなの意見って重要。
5人の友人知人に見て頂いたので、迷いもなくなりました。

他にも関係する物が色々ありましたので、このベールも購入。
こちらは800NTD。レートですが、大体4倍すると現在の日本円になります。
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レースのみの長いタイプと、レース+ビーズの一般的な長さの物を二種類。
どちらもハンドメイドだそう。
なぜ今回台湾でドレスを購入したかと言いますと、
台湾での写真撮影も考えていて、更に日本で行う披露宴でのお色直し用に。

最近、お色直しでカラードレスを着る人は減っているそうです。
私もカラードレスに全く興味が湧きません。何だかへんちくりんに見えてしまうのは私だけ?笑

レンタル会社の方に伺うと、白を二回着られる方が増えています、と。
雰囲気を変えて二回だそうです。私は二回も着なくていいと思っていたのですが、
それが無いと流れにメリハリが付けられないと。

確かにそうだけど、無駄になりそうならもったいないと複雑な気分。
余興などの予定が充実していればいいけど、これもまだ未定なので。


腕につけるアクセサリーもかなりお手頃価格でしたので、ついでに購入。
ハンドメイド品。
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日本では何でも高い気がして、あれやこれやと買ってしまいました。
ちなみにこちらのアクセサリーは200NTD。
高級品を見につけたいと言う欲求が無いので、これで充分満足。

指輪もまだ準備していませんが、私は無くてもいいくらいに思っていて。笑
宝飾品を付けていると居心地があまり良くなくて好きではありません。
きっと指輪も飾っておくだけになるはずです。指輪を買ってくれるならば業務用のオーブンが欲しい笑

と言う訳で、試着し過ぎて腰の痛い私ですが、
少し痩せなきゃいけませんので昨日からプールを始めました。
それは自宅に戻ってドレスを良く見たら、サイズ札が。
何と日本で言う7号サイズ!えー、きついはずだわ。普段は9号できつくて11号だとちょっと大きい。
ドレスを着て椅子に座れるようになるために、少し痩せたいと思います。

でもその日、会場の近所で素敵なフランス菓子店を発見。
本場フランス人が作るエクレア!無茶苦茶美味しかった~!!!お値段もたかーい!
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台湾でも美味しいお菓子、高いけどありそうですね。
・・痩せなくちゃ。でも食べたい。

という訳で、痩せるかどうか怪しい私です。
ではでは、また^^



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by R-intaiwan | 2015-07-31 12:02 | 2015 結婚式の準備 | Comments(0)

折り返し地点を過ぎた自分を、常に見つめ直せるよう残していく記録です。


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